full screen background image
Search
27 ноября 2020
  • :
  • :

Елена Малышева назвала продукты-чемпионы по содержанию кальция (и это не молоко!)

В программе Первого канала «Жить здорово!» доктор Елена Малышева рассказала, какие продукты являются чемпионами по содержанию кальция, который так необходим для наших костей. Вопреки всеобщему предубеждению, вовсе не обязательно налегать на молоко, достаточно включить в рацион совсем иные продукты.

В программе Первого канала «Жить здорово!» доктор Елена Малышева рассказала, какие продукты являются чемпионами по содержанию кальция, который так необходим для наших костей. Вопреки всеобщему предубеждению, вовсе не обязательно налегать на молоко, достаточно включить в рацион совсем иные продукты.

Елена Малышева

Доктор Елена Малышева в передачах «Здоровье» и «Жить здорово!», а также в своем Инстаграм-аккаунте освещает актуальные медицинские и жизненные темы. Елена Васильевна подробно рассказывает о коронавирусе, вакцинации (она очень надеется, что прививка БЦЖ защитит наше старшее поколение от серьезного течения коронавирусной инфекции), а также точно знает, как безопасно сходить в магазин в современных условиях.

В прошедшей накануне передаче «Жить здорово!» доктор затронула тему богатых кальцием продуктов. В нашем обществе всегда было принято считать, что это — молоко, однако это совсем не так.

Дмитрий Николаевич Шубин, коллега Елены Васильевны, разъяснил, что кальций — жизненно важный для организма металл. Он необходим организму не только для прочности костей, но и для работы мышечной, артериальной и нервной систем. В пожилом возрасте, а также из-за недостатка поступления кальция с пищей могут наступать серьезные проблемы со здоровьем. Одним из самых грозных заболеваний является остеопороз, когда кости становятся хрупкими, что чревато сложными переломами.

Чемпионы по содержанию кальция: сушеный базилик, кунжут и твердый сыр (например, пармезан). Суточная потребность кальция восполняется 47 граммами сушеного базилика, 101 граммом кунжутных семечек и 85 граммами сыра. Конечно, налегать на кунжут и сыр не стоит, ведь продукты очень калорийны, а вот компоновать продукты и обильно посыпать базиликом — именно то, что рекомендуют ведущие программы.

Дмитрий Николаевич упомянул, что главное в усвоении кальция — достаточное содержание в организме витамина Д. А он, как показывают исследования, у многих российских граждан в дефиците. Включите в рацион печень трески, скумбрию и селедку — эти продукты покроют суточную потребность в этом важном витамине.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *